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鸡爪，几乎没人不喜欢！之前和朋友们去夜宵档吃夜宵，点了一个鸡爪，好吃的不得了，就想自己也试试，感觉比夜宵档的还好吃呢，而且经济实惠还卫生，喜欢吃鸡爪的朋友可以自己试试
下锅煮鸡爪之时可以煮烂一点没关系，之后一下能水，它就会收缩变紧绷了除夕来的鸡爪用冷水冲洗，这样就算是冷了也不会结成冻，拿来当零食吃也可以，如果喜欢那种稠稠的口感的话就不要洗了
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