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红烧肉

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为家人精心做出每一道菜,吃出爱的味道。

作者: 琴琴627

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    6.下冰糖炒糖色
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    7.下五花肉都均匀的裹上糖色装盘
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    8.锅里留底油下姜,蒜,花椒,辣椒,大葱,大料爆香
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    9.放入五花肉加盐,老抽,鸡精,水没过肉就可以了,上面放入准备好的蒜苗和葱苗
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    10.盖盖大火煮五分钟,中火煮五分钟再转小火炖煮40分钟
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    11.最后大火收汁
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    12.装碟,来个美图,哈哈

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