水焯空心菜

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  1.洗净，折断长条就可
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  2.没拍好，烧开水把空心菜放锅里焯一下
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  3.这就是焯好的菜，装盘放整齐
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  4.锅下油，把大蒜红辣椒剁小，一起放油锅里炒香，放适量的水，下调味料，生抽，盐，鸡精，起锅盖在装好盘的空心菜身上即可。

小贴士

好吃又解毒