土豆咖喱鸡

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  1.将鸡胸肉切丁。
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  2.腌制鸡胸肉丁。将糖、盐、料酒、醋抓匀，腌制15分钟。加入生粉拌匀。
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  3.温锅下油，油热后将鸡肉丁炒熟捞起备用。
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  4.土豆洗净削皮，切丁。
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  5.热锅热油下土豆，加适量水，煮至熟烂（一定要熟）