咖喱牛肉饭

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  1.牛肉洗净切块，放适量料酒，姜，蚝油手抓腌制10分钟
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  2.准备土豆去皮切块，洋葱切块，我放的美人椒，哈哈，根据个人口味可选胡萝卜
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  3.锅里放油加热放洋葱炒香下腌制的牛肉炒制变色，放土豆块，美人椒，加适量水烧开转小火炖15分钟左右，放咖喱块烧3分钟收汁即可
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  4.最后把蒸好的米饭装在盘子中间把炖好的牛肉盛在米饭周围，就可以开吃啦！

小贴士

腌制牛肉少放点盐，因为咖喱味重哈哈