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火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物，是具有良好保健功效的水果，原产于西半球赤道附近，中美洲热带雨林地区。因其含有的独特成份，对人体有绝佳的保健功效，除了直接食用，打成奶昔营养更*！
我用的自制酸奶不含糖，所以添加了蜂蜜，如果是有糖酸奶，也可不加蜂蜜。酸奶也可以换成牛奶。
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