土豆西红柿汤

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  1.把土豆，西红柿，蒜粒，泡椒，葱花洗好备用。
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  2.土豆切丝（切记不要切太细，不要过水），西红柿切成小块，大蒜切瓣，泡椒切小块。葱花切成小截。
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  3.烧锅加入菜油。
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  4.烧至六成熟加入土豆翻炒。
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  5.大火炒至两分钟，加入西红柿泡椒（应个人口味而异）大蒜和葱花前部白段，中火翻炒。