红薯牛奶羹

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  1.准备好食材：牛奶、红薯。
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  2.红薯洗净蒸熟放凉后切块。分成两份：少的那份留做最后装盘装饰用。
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  3.把多的那份倒进榨汁机，倒入适量牛奶开始搅拌，牛奶一定要分几次适量加入，搅拌至糊状即可。
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  4.最后倒入杯中，加上几块红薯块，一杯冰冰凉凉的红薯牛奶羹就成功了。

小贴士

红薯可以提前一晚放电饭煲里蒸，牛奶放冰箱里冷藏，搅拌时再拿出来。