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记得自己第一次学做菜，就是做了这个菜，当时特别有成就感，觉得特别好吃，但是在以后的生活当中，很少做这个菜了，因为学会了其他好吃，和特别复杂的菜，慢慢的把这道菜忽略了，今天又做了一次，用的黄色的西红柿，感觉特别好吃，仿佛又回到了自己第一次做菜忙忙乎乎的那个样子
一，煎蛋和炒西红柿一定要分开来做。二，西红柿一定要熬出汤汁。三，个人比较喜欢吃甜的，所以糖放的有一点点多，不喜欢甜的可以适量减少一些糖四：本人用的是，黄色的西红柿，大家可以随意选择西红柿翻炒这道菜
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