炸鸡翅

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  1.鸡翅洗干净用刀在两面各划几刀。
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  2.放进碗里，调入黑椒粉、盐、蚝油、生抽搅拌均匀，腌渍一会。
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  3.鸡蛋打碗里打散。
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  4.面包糠倒一个无水的碟子里。
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  5.将腌渍好的鸡翅放进蛋液里粘匀蛋液。