酸辣藕带

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  1.将新鲜的藕带，用小刀轻轻刮除表皮的黄色。
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  2.斜着切块，放在清水里浸泡会儿，以洗净里面的脏水。
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  3.捞出沥干水份备用。
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  4.配料切碎备用。
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  5.热锅冷油爆香所有配料。