胡萝卜土豆煎饼

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  1.土豆削皮擦丝，胡萝卜擦丝，鸡蛋两个（一个两个都可以）加入水（适量，不能太稀），面，盐，十三香，橄榄油或者花生油，也可以加入香油，搅拌
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  2.平底锅加热后，放少量食用油
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  3.过两三分钟后用平底铲反过来
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  4.一不小心有点糊了，不过看着还不错?
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  5.毕竟煎饼有点油，可以与洋葱，荆芥一起吃，去油腻?