炼乳蔓越梅饼干

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  1.软化的黄油、炼乳、奶粉用刮刀搅拌均匀。
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  2.筛入低筋面粉。
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  3.用手将混合物揉均匀，加入适量蔓越梅干（应该切得碎碎的，越碎越好）。揉成面团。
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  4.案板上铺适量干面粉。面团擀成0.4cm左右的皮。
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  5.切出自己喜欢的形状。蔓越莓干没切碎就别学我用饼干模具哈，很难弄的。我后来直接切成方形了。