青菜瘦肉粥

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  1.大米洗净先熬成粥（用电饭锅、高压锅、砂锅均可，有什么用什么）。
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  2.猪前腿肉切小丁。
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  3.青菜洗净切碎。
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  4.把肉丁和姜片倒入煮好的粥里搅拌好，加热两分钟。
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  5.加入青菜碎，煮至变色，加少许盐调味即可关火。