炒大米

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  1.把剩下的米饭打散
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  2.火腿切块，蒜苔切小段，木耳切碎！
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  3.锅内放油，油温七成热时，加入切好的木耳、蒜苔和火腿，翻炒两下，加盐，味精和花椒粉翻炒均匀，最后加入米饭翻炒两分钟。
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  4.装盘开吃吧！

小贴士

放入米饭和，转小火炒，否则容易糊锅。