清炒胡萝卜

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  1.将胡萝卜冲洗干净浸泡10分钟捞出控干水分。
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  2.将胡萝卜切成斜片，再切成细丝。
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  3.切完所有胡萝卜装盘备用。
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  4.炒锅置油烧至7层热放入胡萝卜翻炒软塌再添加盐炒均匀。
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  5.起锅前放入葱花炒匀即可出锅装盘。