凉拌秋葵

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  1.准备材料。秋葵洗净。
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  2.大蒜拍碎，小红米椒切碎。
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  3.秋葵放在热水中炒2分钟，放入少许盐可以让秋葵颜色更绿。
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  4.过凉水切两瓣，放在盘子里。
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  5.蒜末小红米椒放入碗中，淋入8成热油，再放入醋，味极鲜，盐和香油拌匀。