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西红柿鸡蛋面

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自己做面条无论面软面硬也比在外面买好吃。西红柿鸡蛋汤是全家都喜欢的，无论冬天还是夏天，吃碗西红柿鸡蛋面都会觉得非常舒服满足。

作者: 长风万里

用料

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小技巧

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    6.加入西红柿翻炒均匀
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    7.加入生抽和盐翻炒均匀，加入适量水，煮几分钟，洒入葱花拌均匀即可。
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    8.把面团擀成薄面片
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    9.两面都洒上干粉，一层一层折叠起来，不要折太多层
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    10.切成等宽的苗条
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    11.提起来
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    12.擀面的时候烧开水，水开后下面条，不要搅拌
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    13.等水沸腾后再用筷子搅开面条，放凉水再沸腾两次即可关火。
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    14.盛入碗中，浇上西红柿鸡蛋汤即可。
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