小笼包

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  1.面粉倒入盆中，加入酵母粉，加水揉成面团。
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  2.揉好的面团盖上湿布，在温暖的环境中发酵1个小时。
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  3.猪肉剁成肉末备用。
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  4.葱，生姜切成末备用。
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  5.肉末和生姜末倒入盆中，加入料酒，生抽，盐，味精，朝一个方向搅拌均匀。