双色厚蛋烧

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  1.把蛋清，蛋黄分开放两碗中
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  2.加入洋葱，胡萝卜，香葱（也可根据个人爱好添加）
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  3.搅匀后加入一小勺牛奶、盐、少许糖、胡椒粉。
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  4.平底锅刷少许油，先倒入蛋黄液，半凝固时从一边卷起，再倒入蛋清液，继续卷。
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  5.切块，可根据自己喜欢切