蛋挞

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  1.把材料准备好
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  2.提前把蛋挞皮拿出来回暖、摆盘。如果天气太热可以晚一点再拿出来。
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  3.牛奶和白糖倒入容器中，隔水加热搅拌让白糖融化，放凉后再加入两勺炼乳搅拌均匀。
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  4.鸡蛋两个打散搅拌均匀
• 5.将蛋液过筛倒入牛奶混合物中搅拌均匀，即成挞水