木耳炒白菜

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  1.黑木耳泡发洗净，锅中加入适量水烧开下木耳焯烫捞出
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  2.白菜洗净控水切片，猪肉切成片胡萝卜切片。
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  3.锅中加入适量油，下肉片翻炒至变色
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  4.加入葱姜末，十三香炒香，加入白菜片和胡萝卜片翻炒至变色断生
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  5.加入木耳，少许盐，糖，蚝油，生抽翻炒均匀，加入蒜末，香醋少许翻炒均匀即可出锅。