炸寿司

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  1.准备所有食材！
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  2.平底锅倒入适量的油，将2个鸡蛋打散，另外一个鸡蛋取蛋清，蛋黄放在碗里打散备用！两个半鸡蛋打散倒入锅内煎成蛋饼，取出装盘备用！
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  3.鳕鱼肠去皮水煮熟；牛油果切成薄片；蛋饼一分为二卷起备用！
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  4.寿司帘上铺上海苔，均匀地铺一层米饭；
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  5.再放入鳕鱼肠、鸡蛋饼、牛油果！