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新疆丁丁炒面

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在新疆待了一段日子，很怀念那的美食，今天学做了新疆丁丁炒面

作者: 霞辉殿下9yKd

用料

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小技巧

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    6.煮八成熟，捞出来，过几遍凉水
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    7.控干水
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    8.锅里放少量油 ，开始把肉放锅里吵变色 放葱和姜翻炒出香味，放花椒粉到肉里搅拌
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    9.然后放入洋葱，蒜苔翻炒
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    10.快熟时放入西红柿
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    11.炒一会，西红柿成汁
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    12.放入过水的丁丁面，放入胡椒粉，盐，酱油，味精，调味
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    13.然后出锅，用勺吃更香
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