蒸金针菇

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  1.金针菇去根洗干净
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  2.将根部连在一起的都撕开
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  3.蚝油，香油，麻油，生抽，烧烤酱，都放入一个大点的盆内拌匀成汁
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  4.将准备好的金针菇放入，酱汁内拌匀
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  5.拌匀的金针菇装盘，上锅蒸，凉水入锅十分钟即可，蒸蘑菇的时候把辣椒切碎，大蒜切沫！