彩椒焖鸡翅

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.彩椒切块，姜切丝，蒜切碎，葱切段，鸡翅洗净备用
• 点击查看大图
  2.锅放水加盐烧开倒少许料酒，放入鸡翅焯过水去腥味
• 点击查看大图
  3.捞起鸡翅晾凉从中间砍断，煮的过程易熟透，
  锅烧干水分放花生油烧热放入蒜、姜爆炒出味
• 点击查看大图
  4.放入鸡翅翻炒2分钟
• 点击查看大图
  5.加入老抽、生抽、盐、蚝油翻炒令鸡翅上色