蒜蓉空心菜

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  1.蒜切碎，空心菜择成小段
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  2.锅里下油，炒香蒜蓉
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  3.蒜炒香后，空心菜沥干水份下锅大火爆炒
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  4.空心菜炒软后，加盐，糖少许
  装盘

小贴士

空心菜不要用刀切，用手择，用刀切的口感不好

蒜不要炒太狠，炒到焦黄就不好了