糯米鸡

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  1.先把糯浸泡水里一至两个小时，在放锅里蒸熟
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  2.把荷叶放水里面煮一会，软一点就可以了，备用
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  3.把鸡腿肉跺小块，放油炒香，再把香菇切条和火腿切块依次放锅里炒香，胡萝卜也是，花生炸熟备用
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  4.在用荷叶把煮好的糯米先放一层做底放入炒好的鸡肉香菇胡萝卜，火腿肠在放一层米盖住
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  5.依次包好，放入锅中的毕上，这个我用的是家中常用的锅，一般用那种木，竹笼蒸，口味更佳！