猪骨香菇煲

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  1.贮备好辅料：葱，姜，红枣
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  2.香菇开水泡开，洗净沥干
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  3.猪骨开水烫一会，沥出多余的油分和血水，洗净
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  4.把所有材料放入陶瓷煲，加水，没过猪骨，开火慢炖
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  5.2-3小时出锅，大红告成！我喜欢多炖一会，中途加了一次水，开始加水少了，建议大家开始加足水。