南瓜蒸排骨

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.猪排切小块，加入葱、姜、披萨草、胡椒粉、酱油、料酒、盐腌制20分钟。
• 点击查看大图
  2.南瓜从顶部刻出口子，取出籽，略做装饰。腌好的排骨加少量生粉拌匀，填入南瓜中。上笼蒸2小时。
• 点击查看大图
  3.出蒸笼装入碗中。

小贴士

排骨填入南瓜要松散，压太实不宜成熟。放入披萨草味道特别鲜香。