素炒南瓜块

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  1.先将南瓜去皮切块。
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  2.大蒜扒皮拍碎，葱，姜切条状。
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  3.锅里倒油，油热将葱，姜，蒜放入锅里炒香。
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  4.然后倒入适量的耗油，味达美酱油和花椒水多倒一点，熬至微开。
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  5.将南瓜块倒入锅里，放1勺盐和鸡精粉搅拌均匀。