自制面皮

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  1.用面和水活成面团，（水里加一点点盐），用手洗面团像洗衣服一样，洗出的水倒在另一个盆里，一直洗成清水样，最后洗完的面就成了面筋，如图
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  2.面粉水沉淀4个小时，将清水倒出，小心的倒，最后剩的面糊用勺搅拌均匀
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  3.我是准备了两个披萨盘，换着用，盘底刷油，倒上面糊，面糊少倒，盖住底就行，锅里烧开水，将披萨盘放入
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  4.看到国内面皮出现打泡时拿出，放在事先准备好的凉水盆里，凉了就可以揭下来了
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  5.做好的面皮