紫苏煎黄瓜

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  1.准备好材料，黄瓜去皮，紫苏叶冲洗干净，蒜拍碎切粒，青椒切圈。
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  2.黄瓜切片，稍微厚点。
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  3.热锅下油，倒入黄瓜油炒。
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  4.炒至六分熟加入少许盐再翻炒均匀，捞起备用。
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  5.倒入蒜粒和青椒爆炒。