酸辣土豆丝

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.一个大土豆，洗净削皮，切成丝，葱姜蒜切成丝。
• 点击查看大图
  2.土豆丝放入水里浸泡，用清水多冲洗几遍，洗去淀粉，以防止炒菜的时候粘锅。
• 点击查看大图
  3.锅里放适量油，放入葱姜蒜丝爆香，放入土豆丝翻炒。
• 点击查看大图
  4.加入一点点清水，再放适量盐醋调味，最后加一勺剁椒，翻炒至熟。
• 点击查看大图
  5.出锅。