凉拌海带丝

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  1.海带提前泡发。
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  2.切丝。
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  3.锅里加水煮开放入海带丝，煮开，开小火煮几分钟，沥干。
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  4.海带丝放入大碗里，放入盐，鸡精，糖，干辣椒，豆瓣酱，生抽，醋，蒜泥，搅拌均匀。
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  5.最后加入香油，芝麻。