鸡腿包蔬菜

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  1.鸡腿去骨头，腌制，烧烤酱+盐+酱油+孜然+蚝油+黑胡椒酱。酱汁多弄一些，等下可以放进锅里调味
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  2.胡萝卜，土豆切细。尽量切细一些，不然里面不熟。然后把胡萝卜土豆丝塞进鸡腿里。再一个个放进平底锅里，有些鸡肉裂开就用牙签缝上。再放敲碎的蒜头
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  3.煎至鸡皮稍微有点焦的时候就倒入第一步腌制鸡腿的酱汁，盖上锅盖，稍稍闷一会，入味
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  4.收汁就可以出锅咯

小贴士

鸡腿去骨头这个过程最麻烦，不过有技巧也是很容易的，拿剪刀往骨头里面剪比较容易，用刀子的话又难又危险！