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花色曲奇饼干

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蛋糕面包做多了再做做饼干吧！黄油做的饼干味道很香！

作者: 李振平

用料

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小技巧

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    6.谈奶油隔水加热。
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    7.分三次加入谈奶油边加边打混合。
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    8.混合后加过撒的低筋粉。
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    9.用橡皮刮刀上下翻拌均匀。
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    10.这是翻拌后的样子。
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    11.拿出整理一下，放进饼干枪。
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    12.在烤盘上打出喜欢的图案，因为一个人操作无法拍照，手上都是黄油黏黏的。
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    13.烤箱预热180度时间10分钟。
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    14.烤盘放入预热好的烤箱内，温度上180度下175度时间15分钟。这是烤的第一盘的饼干。
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    15.烤完拿出冷却后再烤第二盘。
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    16.如果用裱花袋挤将面团装入裱花袋用大号的花嘴。
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    17.这就是用裱花袋挤自己喜欢的图案。
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    18.这是烤好后没有装饰过的饼干，300克的量做了42块饼干。
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    19.装饰一下是不是萌萌哒！
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    20.再来一张排排对，这款饼干比买来的曲奇饼干好吃。
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    21.全部的饼干都在这，其中部分出来就吃了！

    • 小贴士

    做饼干不要更改配方因为多加或减少都会造成面团的成败。

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