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红烧茄子

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作者: 牛奶咖啡

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    6.油锅烧热放入茄子炸
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    7.炸至茄子变软捞出晾凉,几分钟在炸一遍,捞出备用
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    8.锅留底油,放入蒜子爆香,倒入调好的汤汁
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    9.倒入茄子翻炒片刻,出锅

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