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炝拌彩椒土豆丝

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进入夏季，大多没有食欲，不想吃饭的时候就做这道菜，一定会让你食欲大开。

作者: 虫工

用料

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小技巧

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    6.蒜切末
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    7.青红彩椒加土豆丝中，加香菜。
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    8.加盐，蒜末，醋，白糖，香油。
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    9.锅中烧油下花椒麻椒炸香
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    10.捞出花椒麻椒将花椒油浇在蒜上，爆出香味，搅拌均匀即可。
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    11.装盘拍照

    • 小贴士

    有喜欢更辣一些的，可以炸花椒油时加干辣椒一起炸制。

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