简单炒粉

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  1.准备材料，米粉和配料。
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  2.鸡蛋打散，切葱花，蒜拍碎，圣女果切开，生菜叶切成丝，豆芽洗净。
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  3.坐锅放一点猪油，煸香蒜。
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  4.然后放入米粉炒片刻。（因为米粉是冷藏过的，所以提前炒一下）
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  5.将米粉拔在锅的一边，加一点点植物油，将蛋滑八分熟，也拔在一边放米粉上，免得蛋煎太老。