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开口烧麦～胡萝卜木耳鲜肉馅

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没有来香哈之前都是外面买烧麦吃，自从结缘香哈我对做饭更加有信心啦，今天是第二次做烧麦，心情美美哒，感谢香哈这么好的平台，让我在这里和哥哥姐姐们学会啦好多，谢谢大家……

作者: 丫梨丶

用料

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    6.先把葱姜放进肉馅里搅匀。
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    7.再放胡萝卜 木耳 。
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    8.搅匀
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    9.再放食用油，香油，蚝油，生抽，料酒，盐，鸡精，味精。
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    10.用筷子顺时针搅匀，放置一边备用。
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    11.醒好的面团揉匀，分成同等大小的剂子，剂子的大小就和咱家饺子皮大小即可。
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    12.擀成饺子皮薄一点最好啦，这样包出来的烧麦更加好吃哦（还有用擀面杖的一头沿着饺子皮的边要擀一圈，这样更包出来的烧麦会好漂亮哦）
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    13.就像这样我的没擀好。（着急啦嘿嘿）
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    14.把饺馅放在饼皮的中间。
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    15.用虎口处轻轻捏住烧麦。像包包子那样在中间部位捏出一圈褶来，不封口哦。
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    16.全部包好啦。
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    17.嘿嘿 ，来个近照。
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    18.大家来吃皮薄馅大的烧麦吧
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