卡仕达杯子蛋糕

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  1.蛋黄与蛋清分离，在一个盆里打入蛋黄和糖，搅拌均匀
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  2.加入温热的牛奶，边倒边搅拌
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  3.之后加入面粉，搅拌均匀
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  4.打发蛋白打发到能立尖尖的蓬松状态就行了，先拿三分之一蛋白与面糊混合，再把面糊倒进装蛋白的盆子里，上下搅拌均匀，避免把气泡打没
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  5.倒进纸杯里，170度上下火25分钟。