牛奶鸡蛋羹

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  1.准备所需的材料
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  2.把鸡蛋打匀
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  3.鸡蛋里加入少许温开水，然后按照1:1鸡蛋加入牛奶，然后搅拌均匀
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  4.锅里加入少许水，以碗的高度为准，低于碗
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  5.熬开水，然后把碗放到锅里，盖上锅盖煮10分钟，煮的期间可以开盖两次放掉蒸气