鸡蛋泡泡

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  1.韭菜洗干净，切碎。
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  2.鸡蛋打入碗中，用筷子打散，并搅拌均匀。锅里加入色拉油，开小火。
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  3.将白面放入盆里，加入小苏打，食盐，韭菜，搅拌均匀。
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  4.把温水倒入盆里。一边倒水，一边用筷子搅拌均匀。
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  5.加入准备好的鸡蛋液，也是一边倒，一边用筷子搅拌均匀。