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蒜茄子

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蒸熟的茄子放凉用蒜蓉腌制味道真是不错哟

作者: 心蓝

小技巧

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    6.成碗里用盐搅拌均匀(要比平时咸一点)
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    7.茄子扒开
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    8.里面填满姜蒜蓉香菜碎
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    9.装入保鲜盒放入冰箱,冷藏一天以上
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    10.第二天从冰箱拿出来装盘就可以吃了
  • 小贴士

    茄子不需要蒸太久太烂,喜欢吃辣椒的朋友也可以在放一些辣椒碎一起腌制

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