清炒四季豆

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  1.先把四季豆摘取两蒂清洗干净，切成小条（由于平时都直接用手摘大段，今天试试切小的)。
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  2.将辅料切好备用。
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  3.起锅，锅热后倒入适量油，放入花椒和辣椒爆香。
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  4.然后将四季豆倒入锅中煸炒，变色后加入蒜末。
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  5.炒2分钟，加入适量热水，已淹没四季豆为准，淋入时间生抽。