农家四喜丸子

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  1.准备材料。
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  2.大葱，姜剁碎。
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  3.猪肉剁碎，放进盆中，加入一小碗清水，分三次倒入清水，搅拌均匀。
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  4.顺时针搅拌肉陷，肉馅变白，体积变大。
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  5.加入一个鸡蛋，拌匀。