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自从第一次蒸蛋糕吃的那么好吃以后,就从来都没有烤过。轩轩软软糯糯的实在是太好吃了,大家一定要试一下哦。
加柠檬汁是为了去腥,也可以换成白醋。翻拌面糊的时候要轻拌,防止消泡,拌完蛋糊以后要接着蒸,蒸之前要震几下。蒸完以后要焖两分钟再出锅,出锅要倒扣。
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