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豆角焖面

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对于一个从小吃面食长大的我,尽管嫁给一个吃米饭长大的老公,但是对面食一如既往的喜欢,喜欢炒面,煮面,凉面,各种做法,今天来一盘焖面,味道也是不错滴,喜欢面食的朋友可以试试哦

作者: 珠零锦粲

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    6.加入大概500g冷水,以刚刚没过菜为主
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    7.新鲜面条铺在豆角上面,小火焖15分钟
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    8.锅里剩一点水,把面条和菜搅拌均匀就可以了
  • 小贴士

    豆角可以换成其他蔬菜,面条最好用新鲜湿面,如果用挂面,先煮6成熟后再放入菜锅里,注意水不要加入太多,要小火慢焖,以免粘锅,当锅里还剩一点菜汁时再关火搅拌

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