红烧排骨

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.排骨洗净切小段，锅内加凉水放入排骨炖半小时，捞出汤盛出备用；葱姜蒜切粒；娃娃菜切成2.5厘米左右方块。
• 点击查看大图
  2.生抽、酱油、老抽、料酒、白糖、淀粉混合加水调汁
• 点击查看大图
  3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香
• 点击查看大图
  4.热锅凉油，下入排骨翻炒，
• 点击查看大图
  5.倒入调好的汁，放入冰糖，加入炖肉的汤汁，没过排骨即可。